Trattoria Antichi Sapori di Soriasco

Se stai cercando un posto dove mangiare all'aperto, in collina con vista panoramica e cucina casalinga, l'hai trovato! Grazie ad Antonella e Massimo potrai gustare piatti tipici del territorio, che spiccano per la genuinità e freschezza dei prodotti, a partire dalle chicche della nonna e i pisarei e fasò.

La terrazza panoramica, affacciata sulla vallata, è il luogo ideale per gustare cibi della tradizione in un'atmosfera serena e salutare.

MENU DI FERRAGOSTO

ANTIPASTI:

Antipasto di salumi misti

PRIMI

-Fazzoletti con patate e carciofi accompagnati da pachino e basilico

-Tortello ricotta e spinaci al burro e salvia  di tradizione piacentina

-Chicche della nonna ai quattro colori saltate con salsiccia e funghi

SECONDO 

Angus piatto freddo

Tagliata di manzo al pepe verde e rosmarino

patate al forno

DOLCI DELLA CASA  VINO ACQUA E CAFFÈ

EURO 40.00 A PERSONA adulto

SOLO su prenotazione

MENU’ DELLE FESTIVITA’ NATALIZIE 2021

La trattoria “Antichi Sapori di Soriasco” vi propone i seguenti menù per le festività natalizie

Località Soriasco, 66, 27047 Santa Maria della Versa PV
Telefono: 3345025352

NATALE E SANTO STEFANO 2021 SAN SILVESTRO 2021
ANTIPASTI

 

  • Salame e coppa nostrani
  • Pancetta piacentina stagionata 24 mesi
  • Lardo di Patanegra
  • Prosciutto crudo di Langhirano e altri insaccati serviti con torte salate della casa, peperoni in agrodolce e bagnetto della casa

PRIMI PIATTI

  • Fazzoletti con patate e carciofi conditi con pomodorini confit
  • Lasagne di zucca  “Antichi sapori”
  • Anolini di manzo in brodo di cappone nostrano

SECONDI PIATTI

  • Cappone con ripieno della casa
  • Brasato di cinghiale con polenta

CONTORNI

  • Patate al forno, salsa verde, mostarda, insalata

DESSERT

  • Selezione di torte fatte in casa

Vino-acqua-caffè

euro 40,00 per adulto

 

 ANTIPASTI

 

  • Salame e coppa nostrana
  • Pancetta piacentina stagionata 24 mesi
  • Lardo di patanegra
  • Prosciutto crudo di langhirano e altri vari insaccati serviti con torte salate della casa, bagnetto della casa di verdure e peperoni in agrodolce
  • Vol-au-vent con gamberetti, cozze alla marinara e tartine salmone

PRIMI PIATTI

  • Gnocco ripieno “Antichi Sapori”
  • Raviolo di cinghiale
  • Ravioli a sorpresa al sapore di mare

SECONDI PIATTI

  • Zuppetta di mare con crostini caldi
  • Tagliata di Manzo “Antichi sapori” con patate al forno

BRINDISI CON SPUMANTE DELL’OLTREPO’ PAVESE A MEZZANOTTE

A seguire… salame cotto con lenticchie rosse al guanciale

 

DESSERT

  • Dolci della casa

Vino-acqua-caffè

Euro 50,00  (per adulto)
APERTURE

Giorni e orari

  Venerdì Sabato Domenica
Pranzo Su prenotazione Su prenotazione 12:00 - 15:00
Cena 19:30 - 23:00 19:30 - 23:30 Su prenotazione

* Da lunedì a giovedì la trattoria apre ai gruppi solo su prenotazione.